жесткость сваренных [заваренных] макаронных изделий

 

жесткость сваренных [заваренных] макаронных изделий
Свойство макаронных изделий оказывать сопротивление перекусыванию зубами и растиранию между языком и небом.
[ГОСТ Р 52000-2002]

Тематики

• макаронные изделия